Hühnerbrust mit Parmesandecke und Selleriepüree

Letzte Woche haben wir eine kurze Kochpause eingelegt. Es ist wieder die Zeit wo man ständig unterwegs ist und die Restaurants in der Stadt erkunden kann um sich von deren Menükarten inspirieren zu lassen. Mitunter waren wir auf dem Mittelalter Christkindlmarkt in München um uns an heissen Elfentrunk und Met zu laben. Dort haben wir…