Apfel-Schokotarte und die göttliche Lasagne

Für die beste Bolognaise Sauce braucht man viel Zeit, daher am besten schon den Tag zuvor zubereiten. Ich dünste eine gehackte Zwiebel in reichlich Olivenöl an. Zwei Knoblauchzehen hacken und zu den Zwiebel geben sowie 3 Esslöffel Tomatenmark kurz mitschwitzen. Mit 250 ml Rotwein ablöschen. 500 ml passierte- und 3 fleischige gehackte Tomaten einrühren. Eine…

Hünchen Lasagne und Nutella Pfannkuchen – Kuchen

Viel Zeit zum kochen bleibt uns heute nicht, da der Tag bereits anderweitig verplant ist. Zudem haben wir beschlossen unser Menü diesmal weniger kalorienarm und etwas rustikaler zu gestalten. Nudelauflauf mit Hühnchen Eine Zwiebel fein hacken und in Olivenöl glasig werden lassen. Filetierte Hühnerbrüstchen (pro Person eines) in kleine mundgerechte Stücke schneiden und mit den…